La longue histoire de la machine à espresso
Luigi Bezzerra et Desiderio Pavoni ont été le Steve Wozniak et le Steve Jobs de l’espresso.
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ProjetJ L’écoute de l’information à la télévision québécoise est en chute libre. On en avait l’intuition depuis quelques années, mais une compilation des données diffusées par Numeris (nouveau nom de BBM) fournit un portrait plus clair de ce recul. Par Jean-Hugues Roy, Professeur de journalisme à l’École des médias de Uqàm (…) L’info télévisée a…
BBC News Le Canada a été outré par la vidéo d’un homme urinant sur un passeport canadien avant de le flusher. Google a refusé de l’enlever. Par contre, à la demande de la Thaïlande, Google a enlevé 104 des 149 vidéos qui “insultaient” la monarchie. L’article donne les informations pour les autres pays.
Quand il meurt voilà 400 ans, l’empereur donne l’autorisation qu’il repose en terre chinoise. Bien qu’italien, Mattéo Ricci était chinois au milieu des chinois. Ce jésuite découvre le meilleur de cette culture millénaire et l’ouvre à l’espérance de l’Evangile. Sa voie : un apostolat intellectuel. Il réfléchit au rapport entre foi et raison. Cliquez ICI…
Un billet de Tara Isabel Burton, Vox Pour en savoir plus Dans le Smithsonian : A Brief History of the Salem Witch Trials. One town’s strange journey from paranoia to pardon Salem’s Witch Museum Très petite histoire des sorcières Entre 1300 et 1700, les Européens chassent et brûlent des milliers de femmes accusées de…
La moitié des Français croient aux théories du complot (Conspiracy Watch) The Power of Food in Quentin Tarantino’s Films (montage vidéo) Dan Goodbaum has edited a video which compiles images from notable food scenes in Tarantino’s work. .
Alors que les auditions de la Commission Charbonneau continuent de révéler l’ampleur du phénomène de corruption dans le secteur des travaux publics au Québec, la question de la corruption est paradoxalement peu étudiée par la recherche universitaire québécoise. par Fanny Bourel Le sujet de la corruption au Québec revient régulièrement à la une des…