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Petite histoire de la forêt québécoise
Il y a bien quelques films, dont La mort d’un bûcheron (Gilles Carle), des chansons sur la drave, des contes, la chasse-galerie, etc. Finalement pas grand-chose pour évoquer les deux siècles pendant lesquels les Canadiens français se sont lancés à l’assaut de la forêt. Il est vrai qu’ils ne contrôlaient rien; les compagnies étaient britanniques…
Les aigles foudroyés: Chronique de la chute des grands empires
Une série documentaire de Frédéric Mitterrand. Sur France 2 De 1896 à 1918, de Londres à Ekaterinbourg, en passant par Copenhague, Vienne, Berlin, Sarajevo ou Verdun, Frédéric Mitterrand raconte, entre roman-feuilleton et leçon d’histoire, les dernières années de la domination en Europe des dynasties séculaires Romanov, Habsbourg, Hohenzollern, dont “Les aigles” étaient les emblèmes. Plus de 9…
La révolution des chefs (1.10.44 ). L’histoire incroyable des 10 grands chefs qui, entre les années 60 et 80, ont inventé la nouvelle cuisine.
De l’anonymat des fourneaux aux feux de la téléréalité : en 40 ans à peine, une poignée d’hommes a fait passer le chef cuisinier de simple employé à star mondiale et entrepreneur tous azimuts. Ils ont révolutionné le style de la cuisine française, ils en ont exporté le modèle sur toute la planète et ont…
Sara Poulin-Chartrand nous signale:
Dans The Guardian: La découverte d’une mutation générique rare, qui protégerait une minorité de personnes contre l’Alzheimer et la perte de fonctions cérébrales chez les personnes âgées, apporte de nouveaux espoirs de traitement contre la maladie.
Lire avant de donner un sou: Fondation 24h Tremblant.
Selon Charity Intelligence, pour chaque dollar donné, 59 sous sont versés pour la cause de cette fondation opaque.
