Pourquoi il faut laver les fruits et les légumes
Des chercheurs du Colorado ont identifié 26 bactéries sur les fruits et les légumes crus. Et le concentrations varient d’un produit à l’autre.
Des chercheurs du Colorado ont identifié 26 bactéries sur les fruits et les légumes crus. Et le concentrations varient d’un produit à l’autre.
Par Serge Larivée dans Le Devoir C’est bien connu, la politique, le sport, le divertissement et les scandales reçoivent dans l’ensemble des médias de masse une couverture nettement plus importante que la science. Il en est de même de l’espace médiatique accordé aux phénomènes paranormaux et aux approches pseudo-scientifiques. Cela s’explique tout simplement par…
Un récit numérique de Radio-Canada.
Plus de 90 % des oeufs consommés en France et en Allemagne proviennent d’élevages intensifs. Enquête sur le marché européen de l’oeuf et du poulet, tentaculaire, opaque et parfois peu respectueux de l’animal.
Lire l’article de Michael Nguyen, Le Journal de Montréal
Le Devoir. Le blogue de Mélanie Gagné.