Il en coûte trois fois plus cher pour acheter le camembert “Le Rustique” au Québec que dans un supermarché français. Pourquoi ?

Par Youri Chassin et Vincent Geloso, depuis Montréal, Québec.

Un article de l’Institut économique de Montréal.

Dans une chronique inspirée publiée dans La Presse, Alain Dubuc critique vertement ce qu’il désigne comme la Loi du Camembert, c’est-à-dire la gestion de l’offre. Cette politique anachronique fait qu’il en coûte trois fois plus cher pour acheter le camembert Le Rustique au Québec que dans un supermarché français parce que les fromages importés font face à des « tarifs exorbitants », selon les mots du chroniqueur, pouvant aller jusqu’à 256%.