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Depuis quand les enfants ne peuvent-ils pas manger la même chose que leurs parents?

Mais le mythe qu’un enfant a besoin d’un menu spécifique est bien plus ancien que les nuggets de poulet qui en sont devenus le produit phare. En réalité, le menu enfant date de la Prohibition et à l’époque, étonnamment, il fut conçu pour satisfaire à des questions de santé infantile. (Pour mettre les choses en perspective, c’était aussi un temps où l’on effectuait des clitoridectomies pour des questions de santé infantile.)