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Excellent et troublant résumé du documentaire Food Inc.
Quelques faits aux États-Unis In the 1970s, the top five beef packers controlled about 25 percent of the market. Today, the top four control more than 80 percent of the market. . In the 1970s, there were thousands of slaughterhouses producing the majority of beef sold. Today, we have only 13. . In 1972, the…
Le blogue de Sophie Durocher – 26 novembre 2012
Sodomiser les coléoptères… . … ou enculer les mouches. . C’est à cette tâche réjouissante que notre bon gouvernement a affecté la somme de 100 000 $ en permettant la tenue la semaine dernière d’un colloque à Paris sur la culture et le développement durable. . Cette information, révélée par la Presse Canadienne, m’a fait…
Message au Canada anglais: voici pourquoi les Québécois ne veulent pas de religion dans l’État.
La récente nomination par Justin Trudeau d’Amira Elghwaby comme fonctionnaire devant lutter contre l’islamophobie a mis en lumière deux conceptions de la religion dans la société. S’ils se donnaient la peine de s’intéresser à notre histoire, nos amis du Canada anglais comprendraient facilement pourquoi le Québec ne veut pas voir la religion s’immiscer ainsi dans…
Comment les compagnies qui vendent des jus de canneberge perpétuent le mythe que le jus de canneberge prévient les infections urinaires
« The study had a fantastic veneer of legitimacy: The randomized, double-blind, placebo-controlled trial, published in the American Journal of Clinical Nutrition, involved nearly 400 women at 18 clinical sites throughout the US, as well as a Boston University scientist. » Un article de Vox Media : How juice companies game science to perpetuate the myth that…
Juyeon Lee nous recommande : Les Coréens au Top de la Pop
Un article de Paris Match . ” Après avoir submergé l’Asie, les girls et boys band made in Séoul s’apprêtent à conquérir Bercy. Explication d’un ”phénomène musical baptisé « hallyu » (vague, en coréen) ou encore « K-pop » (pour Korean-pop), mélange décomplexé de R’n’ B, de pop, de hip-hop et de musique électronique, accompagné…
Lu dans History News Network
History News Network . « Une histoire populaire des États-Unis de 1492 à nos jours» (Lux, 2006), ( deux millions d’exemplaires) écrit par l’historien et intellectuel de gauche américain Howard Zinn, vient de remporter la deuxième place dans la liste des livres d’histoire les moins crédibles. Le gagnant est «The Jefferson Lies» écrit par David Barton….
