Lu dans le Canard enchaîné N° 4919 du 4 février 2015 (non disponible sur le web) « Les produits laitiers sont nos amis pour la vie. » L’industrie laitière va devoir modérer son enthousiasme. Une récente étude vient de torpiller son discours publicitaire sur les effets magiques du lait sur la santé chez les adultes. Pendant vingt ans, les…
The dominican Time Bomb New York Times Like so many visitors to the Dominican Republic before and since, I saw a deep vein of racism and xenophobia that a world more interested in the country’s beaches and ballplayers generally prefers to ignore. That changed last month, when news spread of the Caribbean nation’s plan toexpel…
“For weeks the staff had known that layoffs might be coming, and when they did come, on Sept. 16, it was with the swiftness of a Soviet-era purge.” The Daily News Layoffs and Digital Shift May Signal the Tabloid Era’s End, par Alan Feuer du New York Times From its former height of nearly one…
Lu dans le Canard enchaîné (14 octobre 2015). Non-disponible sur le web. “La semaine dernière, la très sérieuse revue médicale “Obesity Research& Clinical Practice” a publié les travaux de scientifiques canadiens qui ont passé au crible le comportement alimentaire de dizaines de milliers d’Américains sur près de quarante ans, et leur activité sportive sur près…
Extrait du Canard enchainé, 1er septembre 2021 : « “On est en train de devenir complètement nunuche” : comment l’exigence de bienveillance empoisonne les relations sociales”, titre “Le Monde” (26/8). Qui cite l’avis de Wondernath, pseudo d’une professeure d’histoire-géographie dans un collège du Grand Est, vingt-cinq ans d’expérience, à qui l’Éducation nationale demande de la bienveillance…
David Amsdent The New York Times En décidant d’honorer la mémoire des esclaves, la plantation Whitney, située à 50 kilomètres de la Nouvelle-Orléans, a pris le contrepied de ses voisines, restaurées à l’intention des touristes blancs. (The New York Times, David Amsdent)
