Lu dans le Canard enchaîné : Arsenic, plomb, nickel… 9 substances jugées préoccupantes ont été retrouvées dans des produits alimentaires pour bébés.
Le Canard n’est pas disponible sur le web. Sa source est:
https://www.anses.fr/fr/system/files/ERCA2010SA0317Ra.pdf
Mais on peut lire ce résumé: Métaux lourds dans l’alimentation pour bébés.
Neuf polluants, dont des métaux lourds, sont présents dans l’alimentation des enfants en bas âge, à des doses pouvant représenter un risque, a averti l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) , mercredi 28 septembre, dans une étude d’une ampleur inédite.