“Le business du sang” : Arte Aux États-Unis, les pauvres vendent leur sang aux grandes multinationales, qui le commercialisent en Europe.

Résumé À l’été 1906, la moitié d’une famille new-yorkaise tombe malade d’un coup de la fièvre typhoïde. À la suite d’une enquête, leur cuisinière Mary Mallon, pourtant bien portante, est soupçonnée d’avoir transmis la maladie. Une enquête révèle que des cas de fièvre typhoïde ont surgi partout où elle a travaillé. Mary Mallon est retrouvée…