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Open Culture A Canadian production aired on PBS, Black Coffee examines “the world’s most widely taken legal drug,” a beverage whose intellectually intense die-hard enthusiasts give wine’s a run for their money, from historical, political, social, and economic angles. Part one, “The Irresistible Bean,” follows coffee’s spread from Ethiopa out across the entire world. Part two, “Gold…
“Les chrétiens d’Orient sont tous des arabes”
Richard Lebeau Le Monde des religions Certains artisans du dialogue interreligieux au Proche-Orient se refusent à parler de persécution car, estiment-ils, les chrétiens ne sont pas les seuls à subir un islam qui entend occuper tout l’espace public. L’important est, selon eux, de rappeler que les chrétiens d’Orient, coptes, chaldéens, assyriens ou encore maronites, sont…
Glané sur le web
Papa et maman te préféraient à moi (Time) …. À l’ombre des clochers : Le monde catholique et la littérature au Québec (1918-1939) Un article de Cécile Vanderpelen-Diagre paru dans la Revue d’Histoire de l’Amérique française. …. Lu Sur le site de La 3e Voie du Québec: Soutient (sic) solidariste à la cause étudiante …. Encyclopédie de…
Les allergies alimentaires, le mal du siècle?
Philippe Mollé Le Devoir Les allergies sont un problème de santé publique qui touche 4 % de la population du Québec et qui peut devenir un souci de tous les instants. Elles sont de plus en plus présentes, ces allergies, surtout dans l’alimentation. Les causes sont multiples et parfois difficiles à déterminer. Une des hypothèses le…