La montée et la chute des centres d’achats.


Slate.fr Depuis quand les enfants ne peuvent-ils pas manger la même chose que leurs parents? Mais le mythe qu’un enfant a besoin d’un menu spécifique est bien plus ancien que les nuggets de poulet qui en sont devenus le produit phare. En réalité, le menu enfant date de la Prohibition et à l’époque, étonnamment, il fut conçu…
Joseph Facal, le Journal de Montréal.
Modern Farmer Once you’ve welcomed avocado toast in your life, it’s hard to imagine going without it. But that’s a sacrifice we might need to make as a nation soon, as interest in avocadoes has tripled in the past three decades and farmers are having trouble keeping pace. National Geographic reports that the creamy green…
Myriam Ségal, Le Quotidien La réforme de l’assurance-emploi donne lieu à un combat de boxe sans favori. Dans le coin droit, le gouvernement conservateur, froid et calculateur, un brin méprisant, incapable d’expliquer limpidement et humainement sa réforme. On parlait vendredi de «Macoutes» inquisiteurs et de quotas; la ministre Finley émet un communiqué sibyllin qui dénonce les…
Il s’avère que nos préférences musicales en disent plus sur nous que nous ne le pensions. The Hill.