Les niveaux de sel dans le fast food plus élevés au Canada. Les salades canadiennes les plus salées selon une étude internationale.
CBC News Le gouvernement conservateur a fait confiance à l’industrie alimentaire qui assurait être parfaitement capable de s’attaquer au problème. Puis, l’an dernier, le gouvernement a démantelé le groupe de travail qui devait surveiller l’industrie. Depuis, Santé Canada fait de la sensibilisation. Le Kiosque avait publié l’an dernier: Le sel est partout et ça inquiète…