Tag archives for industrie agroalimentaire - Page 2
Usage abusif d’antibiotiques sur les fermes : l’opinion publique est-elle en train de changer?
Par Maryn McKenna, sur Wired
Pour se débarrasser de l’UPA, il vend son troupeau
Par Jean-Pierre Lemieux La vie agricole « La seule manière pour me débarrasser d'eux autres c'est de tout vendre ». Après 28 ans en agriculture, c'est là qu'est rendu Jacques Laberge de…
Isoglucose mon amour
"Le Canard enchaîné" - mercredi 11 juillet 2012 (non disponible sur le web) « Connaissez-vous l'isoglucose? L'agroalimentaire cultive la discrétion sur cet ingrédient dont il raffole. L'histoire commence dans les années…
Isoglucose mon amour
"Le Canard enchaîné" - mercredi 11 juillet 2012 (non disponible sur le web) « Connaissez-vous l'isoglucose? L'agroalimentaire cultive la discrétion sur cet ingrédient dont il raffole. L'histoire commence dans les années…
Excellent et troublant résumé du documentaire Food Inc.
Quelques faits aux États-Unis In the 1970s, the top five beef packers controlled about 25 percent of the market. Today, the top four control more than 80 percent of the…