Bon appétit
Bibliothèque et Archives Canada Au Canada, une vague de livres de cuisine a inondé le marché au cours des dernières années; de plus, des historiens culinaires ont commencé à étudier la façon dont la nourriture a influé sur la culture et l’histoire canadiennes. Le site Bon appétit! Les livres de cuisine canadiens à l’honneur saura intéresser…