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À manger autant qu’avant, on pèse plus lourd
Source : Lu dans le Canard enchaîné (14 octobre 2015). Non-disponible sur le web. "La semaine dernière, la très sérieuse revue médicale "Obesity Research& Clinical Practice" a publié les travaux…
L’Europe s’exprime sur les allégations « santé »: vitamines, oui. Antioxydants, non.
À lire sur le blogue Food Politics L’industrie alimentaire, qui mise sur les bienfaits pour la santé comme argument de vente, vient de recevoir le verdict de l’Autorité européenne de…