La fabrique du goût: le Kraft Dinner
Sasha Chapman, dans The Walrus
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The (un)natural history of Kraft Dinner— a dish that has shaped not only what we eat, but also who we are.
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Des chercheurs ont de nouvelles preuves remarquables de l’activité humaine en Amérique du Nord: des os de mastodontes préhistoriques détruits par des êtres humains il y a 130 000 ans.
Smithsonian Magazine: Cette nouvelle étude suggère qu’un certain type d’espèces d’hominidés – des parents humains précoces du genre Homo – C’est une date incroyablement précoce, et qui risque de faire sourciller. Il n’existe aucune autre preuve archéologique attestant d’une présence humaine aussi précoce en Amérique du Nord.
