À la recherche de la viande de cheval
Les autorités irlandaises ont découvert, au cours d’examens de routine, que des hamburgers de bœuf surgelé contenaient de la viande de cheval.
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Depuis, on cherche comment la viande s’est retrouvée en Irlande. Ce ne sera pas facile comme on le réalise en lisant ce passage incroyable de Business Week.
Le autorités françaises disent que les plats congelés de “boeuf” qui ont eté envoyés dans les supermarchés de Grande-Bretagne, de France et de Suède, ont été préparés dans une usine du Luxembourg propriété d’un compagnie française qui a acheté la viande d’un autre fournisseur français. Ce dernier a acheté la viande d’un négociant chypriote qui a sous-contracté la commande à un négociant hollandais lequel avait obtenu la viande d’un abattoir roumain.