La production mondiale de bananes menacée
Un article de l’Agence France-Presse
Rome — La FAO et des spécialistes ont lancé lundi un cri d’alarme face à la résurgence de la jaunisse fusarienne, une maladie ravageuse pour les plantations de banane, qui pourrait se propager à l’Amérique latine, l’un des principaux producteurs de la planète.
La souche dite TR4 de la maladie infecte principalement les bananes Cavendish, qui avec une présence à hauteur de 47 % est la variété la plus commercialisée dans le monde.
Photo : Agence France-Presse (photo) Roméo Gacad
La jaunisse fusarienne a notamment été signalée en Asie, selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).
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Le Kiosque a déjà publié
Publié le 13 février 2010 par l’Équipe du Kiosque
On résumait un livre:
Banana: The Fate of the Fruit That Changed the World
Dan Koeppel
Hudson Street, 304 p.
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On signalait des liens vers:
La fin des bananes? (Fresh Food Central)
This method of propagation results in bananas being genetically identical (sexual reproduction within a species introduces genetic diversity); all banana plants of the Cavendish variety are identical to another. Why is this a problem? All Gala apples, all Navel oranges, all King Edward potatoes are the same. Well, it’s quite simple – we don’t rely on just Gala apples to produce all the apples we eat or Navel oranges as our only oranges. We do however rely on Cavendish bananas for almost 100% of all bananas we eat in the Western World, and they’re all genetically identical.
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If the entire population of something is genetically identical, something that can attack and kill one member of that population can kill all of it; this is the same theory behind antibiotic resistance; in a population of bacteria, there will usually be some mutants that are resistant to antibiotics. Therefore, when penicillin or one of its variants is used to treat the bacteria, all the susceptible ones are killed and the resistant ones remain, with the resistant ones multiplying and becoming the only members of the new population.
Pourquoi la banane est-elle devenue le fruit typique du petit déjeuner? (The Boston Globe)
Peut-on sauver la banane? (Popular Science)