Le monde selon J: la cabane à sucre

L’atlas-historique.net est un outil de consultation sur le web qui propose de découvrir l’histoire par la cartographie. Le site répertorie aussi bien des cartes contemporaines que celles datant du début du 19e siècle. Le site Atlas-historique.net, toujours en construction mais donnant déjà accès à plus de 155 cartes de l’histoire mondiale contemporaine, a été réalisé par…

Lis avec moi: Andrée Poulin est la personnalité du mois  

Slate.fr Depuis quand les enfants ne peuvent-ils pas manger la même chose que leurs parents? Mais le mythe qu’un enfant a besoin d’un menu spécifique est bien plus ancien que les nuggets de poulet qui en sont devenus le produit phare. En réalité, le menu enfant date de la Prohibition et à l’époque, étonnamment, il fut conçu…