Le Pew Research Center est une organisation non partisane qui couvre un large éventail de sujets.

Un article du magazine Slate Alors que les fins gastronomes ne jurent que par la viande saignante, que les livres de cuisine prônent désormais la cuisson saignante comme gage de réussite et que l’USDA (U.S. Department of Agriculture) réduit ses normes de température en ce qui concerne la cuisson “sécuritaire” de la viande, les pro-viande…

Jean-Sébastien Marsan Voici une anecdote. Une histoire vraie. Il y a quelques jours, dans un autobus municipal plutôt bondé, j’étais assis à côté d’une femme qui bavardait au téléphone cellulaire. Elle racontait sa vie sentimentale à quelqu’un, vraisembablement à une amie intime, et j’entendais tout. En quelques minutes, j’ai appris plusieurs informations personnelles sur cette…

Lucie Lemonde, professeure au Département de sciences juridiques (UQAM) Atrocités au Québec Lysiane Gagnon, La Presse « Ces atrocités sont énumérées dans un rapport conjoint de la Ligue des droits et libertés, l’Association des juristes progressistes et la fameuse ASSE qui n’a plus besoin de présentation. Ce récit accablant a de quoi vous donner la chair de…