Author Archives: Équipe du Kiosque - Page 802
Avant d’acheter de la nourriture pour chien ou chat, il faut lire cette entrevue avec Marion Nestle
Marion Nestle, professeure de nutrition à l’Université de New York et responsable de l’excellent site "Food Politics », a écrit deux livres majeurs dévoilant les secrets honteux de l’industrie alimentaire,…
Est-ce qu’Internet a tranformé les journalistes en hamsters?
Extraits: "Hey there newspaper reporter — has your broadband-powered job got you filing not only conventional stories, but blogging, video blogging, Facebooking, podcasting, picture posting, and Tweeting? If so, you’ll…
Échos du secondaire
Un texte percutant, écrit par une élève du secondaire. Extrait: (....) Elle a été remplacée par une jeune femme qui s’est attiré la sympathie générale en annonçant : « Bon, alors moi je ne…
L’histoire des services secrets français (Documentaire)
L'heure des combats (1940-1960) () Après la Capitulation de 1940, avec l’appui des Britanniques, les Français libres vont construire de toutes pièces de « vrais » services spéciaux. Leurs exploits…
Recherchés : Bouchers jeunes et dynamiques
Par Peter Smith (Good food) La disparition des petites fermes familiales est bien connue. Cependant, un autre problème moins à l'avant-scène est tout aussi préoccupant. Il y a de moins…
La gaffe de la délocalisation
Éric Grenier présente une entrevue de Jobboom sur la mondialisation: « La mondialisation, pour l’Occident, aura été un échec retentissant. Surtout pour les travailleurs occidentaux. Les financiers, eux, s’en sont…
En novembre dernier, le Kiosque avait publié
Le Québec montré du doigt par la BBC et le Center for Public Integrity Publié le 2 novembre 2010 Dangers dans la poussière : à l’intérieur du commerce international de l’amiante…
Lu sur le blogue du professeur masqué
L'enseignement, une carrière d'avenir? «Je lis ces deux textes (ici et ici) et je constate encore une fois à quel point on ne dit pas tout aux jeunes qui songent…
Voyage à l’aube de l’enfance (Documentaire)
L'enfance est un sujet de fascination même lorsqu'on a passé l'age adulte depuis longtemps. ABC propose une série de documentaires suivant les traces de onze jeunes Australiens, étudiant leur parcours…
Le Sida a trente ans
Un dossier de Wired en trois parties. 1981, Los Angeles: Comment tout à commencé. Première partie Deuxième partie Troisième partie