Devons-nous être inquiets de la si grande présence de produits chimiques dans notre vie quotidienne ? Jerome Groopman du New Yorker nous aide à réfléchir sur la question au travers de 5 pages bien ficelées et documentées. Il passe entre autres au crible les phtalates et le bisphénol A en nous donnant un état de…
Depuis une vingtaine d’années déjà, la simple évocation du nom de cette bactérie fait frémir les industriels de l’agroalimentaire. Et pour cause : rien qu’aux États-Unis, une des souches pathogènes, l’E. Coli O157:H7, est responsable de milliers d’intoxications alimentaires, du décès de centaines de personnes et du rappel de milliers de tonnes de viande de…
Le gouvernemaman, une chronique de Jean-Jacques Samson Extrait: « Le championnat revient toutefois à la Direction de la santé publique pour ses recommandations d’une insignifiance consommée : passez du temps dans un endroit frais, tels les centres commerciaux et les cinémas; recherchez de l’ombre; portez des vêtements légers; prenez une douche ou un bain, à…
Jean-Frédéric Légaré-Tremblay répond à la question dans son blogue.
Femmespeintres.net Le nombre de femmes peintres célébrées par l’histoire de l’art est extrêmement réduit. Les peintres connus du grand public peuvent varier selon la mode du moment, d’Artemisia Gentileschi à Frida Khalo en passant par Elisabeth Vigée Lebrun, mais ce sont toujours les mêmes noms qui reviennent et très peu d’ouvrages leurs sont consacrés. Mais…
Le danger des verres de contact de contrebande La nouvelle tendance, selon le New York Times : des verres de contact vendus sans ordonnance sur le web. Les “circle lenses” modifient l’apparence de l’œil à la manière des personnages animés japonais. Le phénomène prend de l’ampleur avec la vidéo Bad Romance de Lady Gaga qui…
Un article du magazine Slate Alors que les fins gastronomes ne jurent que par la viande saignante, que les livres de cuisine prônent désormais la cuisson saignante comme gage de réussite et que l’USDA (U.S. Department of Agriculture) réduit ses normes de température en ce qui concerne la cuisson “sécuritaire” de la viande, les pro-viande…
Un enfant pas comme les autres Documentaire d’Anna Barczewska, 2005 (11 min 20 s) L’histoire d’un enfant autiste. Jan Maka était un enfant comme les autres. Jusqu’au jour où l’autisme a fait basculer son existence et celle de sa famille. À quoi ressemble la vie avec un enfant souffrant de ce désordre neurologique? Une mère…
Le monde y savent pus écrire Par Gilles Guénette, dans le blogue du QL : L’échec, c’est le succès; l’ignorance, c’est la connaissance; bafouiller, c’est parler. C’est comme si on nous avait tous transportés dans un monde parallèle et que personne ne s’en était rendu compte. Un monde parallèle où la médiocrité et le je-m’en-foutisme…
À la suite des événements survenus au sommet du G20, la Ligue des droits et libertés réclame une enquête publique indépendante. La Ligue ne pourra donc pas y participer… Dans le Conseil d’administration de la Ligue, on trouve une des fondatrices de la Convergence des luttes anti-capitalistes (CLAC) dont Francis Dupuis-Déri raconte les débuts :…